低卡健康的木瓜炖牛奶100大卡左右的做法步骤

生活百科 2026-02-18 08:24:06 赵朗咏

低卡健康的木瓜炖牛奶100大卡左右的做法步骤】木瓜炖牛奶是一道营养丰富、口感柔滑的甜品,尤其适合注重健康饮食的人群。它不仅富含维生素C和蛋白质,还能促进消化,是一款低卡又美味的食谱。下面将详细列出制作这道100大卡左右的木瓜炖牛奶的具体步骤和食材配比。

一、

木瓜炖牛奶是一道简单易做、营养均衡的甜品,适合作为早餐或下午茶。通过合理控制食材分量,可以将其热量控制在100大卡左右。主要原料包括木瓜、牛奶、少量蜂蜜或糖,以及适量的椰浆或淡奶油(可选)。整个过程无需复杂操作,只需将木瓜去皮切块,与牛奶一同炖煮即可。为了保持低卡特性,建议使用低脂牛奶,并减少糖分添加。

二、做法步骤与食材表

食材名称 用量 热量(约) 备注
木瓜 100g 35大卡 建议选用熟透的红心木瓜
牛奶 200ml 60大卡 可选择低脂或脱脂牛奶
蜂蜜/糖 5g 20大卡 可根据口味调整,也可不加
椰浆/淡奶油(可选) 10ml 15大卡 增加风味,但增加热量

三、具体步骤

1. 准备材料:将木瓜洗净去皮,切成小块;准备好牛奶和调味料。

2. 炖煮:将木瓜块放入锅中,加入牛奶,用中小火加热至微沸。

3. 调味:根据个人口味加入蜂蜜或糖,搅拌均匀。

4. 焖煮:继续小火煮5-8分钟,使木瓜充分软化。

5. 冷却:关火后稍等片刻,待温度适宜后即可饮用。

6. 冷藏(可选):如喜欢冰凉口感,可放入冰箱冷藏1小时后再食用。

四、小贴士

- 木瓜尽量选用成熟度高的,这样口感更佳,也更容易释放香味。

- 若追求更低卡,可使用无糖植物奶代替牛奶。

- 木瓜炖牛奶不宜过久炖煮,以免影响口感和营养成分。

通过以上方法,你可以在家中轻松制作出一杯低卡、健康又美味的木瓜炖牛奶,满足味蕾的同时也照顾到身体需求。

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