抖音超火电饭煲芝士蛋糕的做法

生活百科 2026-02-18 15:43:48 裘逸悦

抖音超火电饭煲芝士蛋糕的做法】在抖音上,一款“电饭煲芝士蛋糕”凭借简单易做、口感浓郁的特色迅速走红,成为许多家庭厨房的热门甜点。这款蛋糕无需烤箱,只需一个电饭煲就能轻松完成,非常适合新手或时间紧张的人群。以下是对该做法的总结与详细步骤整理。

一、

“抖音超火电饭煲芝士蛋糕”是一款以奶油奶酪为主料,搭配鸡蛋、牛奶等食材,通过电饭煲蒸制而成的甜点。它具有浓郁的芝士风味,口感细腻柔滑,制作过程简单快捷,适合家庭日常制作。以下是其核心材料、步骤及注意事项的汇总。

二、表格展示

项目 内容
名称 抖音超火电饭煲芝士蛋糕
特点 无需烤箱、操作简单、口感浓郁、适合新手
主要材料 奶油奶酪200g、细砂糖50g、鸡蛋2个、牛奶100ml、低筋面粉30g、黄油20g
工具 电饭煲、打蛋器、搅拌碗、筛网、模具(可选)
步骤简述 1. 软化奶油奶酪;2. 加入糖和鸡蛋搅拌;3. 加入牛奶和面粉拌匀;4. 倒入模具;5. 放入电饭煲蒸制;6. 冷藏后食用
时间 准备约20分钟,蒸制约40分钟,冷藏需2小时以上
口感 绵密顺滑、芝士味浓郁,略带奶香
注意事项 1. 奶油奶酪需提前软化;2. 面粉需过筛;3. 蒸制时注意水量;4. 冷藏更佳

三、小贴士

- 如果喜欢更浓郁的芝士味,可以适当增加奶油奶酪的比例。

- 可根据个人口味加入柠檬汁或香草精提升风味。

- 若使用模具,建议在底部铺一层烘焙纸方便脱模。

如你对这款蛋糕感兴趣,不妨尝试一下,或许它会成为你家的“新宠”。简单、美味、不费力,正是现代人追求的生活方式。

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