多芒小丸子的做法

生活百科 2026-02-18 21:40:03 匡馨先

多芒小丸子的做法】“多芒小丸子”是一款深受喜爱的甜品,结合了Q弹的小丸子、新鲜的芒果以及香浓的椰奶,口感丰富,层次分明。下面将从材料准备、制作步骤及注意事项三个方面进行总结,并以表格形式呈现。

一、

多芒小丸子是一道简单又美味的甜品,适合在家中轻松制作。主要材料包括糯米粉、椰浆、芒果和糖等,通过蒸制和搅拌的方式完成。制作过程中需要注意糯米粉与水的比例、蒸制时间以及芒果的处理方式。整体步骤清晰,适合初学者尝试。

二、表格展示

项目 内容说明
名称 多芒小丸子
类型 甜品 / 水果饮品
主要材料 糯米粉、椰浆、芒果、糖、水
制作时间 约30分钟(含蒸制时间)
难度 简单
口感 小丸子Q弹,芒果新鲜,椰香浓郁
步骤概述 1. 制作小丸子;2. 准备芒果;3. 搅拌椰奶;4. 组合成品
关键技巧 1. 糯米粉与水比例要准确;2. 蒸制时盖上盖子防止水汽滴落;3. 芒果切块不宜过小

三、详细做法(简要)

1. 小丸子制作

- 将糯米粉与适量水混合,揉成光滑面团,分成小剂子,搓成小丸子。

- 放入沸水中煮至浮起,捞出后过冷水备用。

2. 芒果处理

- 芒果去皮切丁,可根据喜好调整大小。

3. 椰奶调制

- 椰浆加入适量糖,搅拌均匀,可加热至微沸。

4. 组合装盘

- 将小丸子放入碗中,加入芒果丁,倒入椰奶,即可食用。

如需更丰富的口感,可加入少量牛奶或冰块,提升清凉感。多芒小丸子不仅美味,还能满足对甜食的渴望,是夏日不可错过的甜品之一。

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