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一、食材准备
| 食材 | 用量（约） |
| 葫芦 | 1个（约300克） |
| 虾 | 200克 |
| 鱿鱼 | 150克 |
| 鲜贝 | 100克 |
| 姜 | 1小块 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 清水 | 1.5升 |
二、做法步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 葫芦去皮，切成小块；鱿鱼切片，鲜贝洗净，虾去壳去线。 |
| 2 | 热锅加少许油，放入姜片和蒜末炒香。 |
| 3 | 先加入葫芦块翻炒几分钟，再依次加入鱿鱼、鲜贝和虾。 |
| 4 | 加入清水，大火煮开后转小火炖煮10分钟。 |
| 5 | 最后根据口味加入盐和白胡椒粉调味即可。 |
三、营养价值
- 葫芦：清热解毒、利水消肿，富含维生素C和膳食纤维。
- 海鲜：富含优质蛋白、微量元素及不饱和脂肪酸，有助于增强免疫力。
- 整体搭配：口感清爽，适合减肥或追求健康饮食的人群。
四、小贴士
- 葫芦不宜煮太久，以免影响口感。
- 可根据个人喜好加入胡萝卜或玉米增加风味。
- 若喜欢更浓郁的汤味，可适当延长炖煮时间。
通过以上步骤，你就可以轻松做出一道美味又健康的葫芦海鲜汤。不仅适合家庭日常饮用，也适合宴客时作为一道清新汤品。
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