冬至补心养阳汤(己亥岁配方

生活百科 2026-02-18 15:21:50 高壮星

冬至补心养阳汤(己亥岁配方】冬至是二十四节气中最早被确定的节气之一,象征着阴极之至、阳气始生。古人讲究“冬至进补,来年打虎”,在这一天食用温补类食物,有助于调和阴阳、增强体质。其中,“冬至补心养阳汤”便是一道传统食疗方,旨在通过食材的搭配,达到温阳补心、调理气血的效果。

一、配方背景与作用

“冬至补心养阳汤”源自传统中医理论,结合己亥年(2019年)的气候特点与人体养生需求而设。该汤以温补为主,注重养心安神、驱寒保暖,适合冬至时节食用,尤其适合体弱、易感冒、手脚冰凉、心悸失眠者。

二、配方组成与功效总结

食材名称 用量(克) 功效说明
羊肉 300 温中散寒,补肾壮阳
黑豆 50 补肾益精,健脾利水
枸杞子 15 养肝明目,滋补肝肾
当归 10 补血活血,调经止痛
黄芪 15 补气固表,增强免疫力
生姜 10 温中散寒,促进消化
大枣 5 补中益气,养血安神
葱白 10 辛温发散,通阳解表

三、制作方法简述

1. 将羊肉切块焯水去腥;

2. 所有食材洗净后放入砂锅;

3. 加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时;

4. 最后根据口味加盐调味即可。

四、适用人群与注意事项

- 适用人群:体寒怕冷、心悸失眠、气血不足者;

- 禁忌人群:实热证患者、高血压、上火者不宜食用;

- 食用建议:冬至当天食用效果最佳,可配合温热饮食,避免生冷。

五、总结

“冬至补心养阳汤(己亥岁配方)”是一款结合节气特点与中医理论的传统食疗方,通过合理搭配温补食材,达到调和阴阳、强身健体的目的。在寒冷的冬至日,一碗温润的汤品不仅能暖身暖心,更能为来年的健康打下坚实基础。

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