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一、
冻柠檬茶是以新鲜柠檬为主要原料，搭配蜂蜜或糖、冰块等制成的一种冷饮。其核心在于柠檬的新鲜度和酸甜比例的掌握。制作过程主要包括准备材料、榨汁、调制和冷冻几个步骤。根据个人口味可调整甜度和浓度，也可以加入薄荷叶、气泡水等增加风味。以下是详细的制作方法和所需材料。
二、冻柠檬茶制作方法一览表
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | 柠檬2个、蜂蜜/白糖适量、清水500ml、冰块若干、可选：薄荷叶、气泡水 |
| 2. 清洗柠檬 | 用清水洗净柠檬表面，避免农药残留，擦干备用 |
| 3. 榨取柠檬汁 | 将柠檬切半，用手动或电动榨汁器榨出汁，约需4-5汤匙 |
| 4. 调制基础液 | 在锅中加入清水和蜂蜜（或糖），加热至融化后冷却至室温 |
| 5. 混合柠檬汁 | 将柠檬汁倒入冷却后的糖水中，搅拌均匀 |
| 6. 冷冻处理 | 将混合好的液体倒入密封容器中，放入冰箱冷冻1-2小时 |
| 7. 饮用前处理 | 取出冻柠檬茶，加入适量冰块，可根据喜好加气泡水或薄荷叶 |
三、小贴士
- 柠檬汁越多，味道越酸，建议初次尝试时控制在4-5汤匙。
- 使用蜂蜜可以提升口感，但若喜欢更清甜，可用白砂糖替代。
- 若想让冻柠檬茶更爽口，可在饮用时加入少量苏打水或气泡水。
- 冷冻时间不宜过长，以免影响口感。
通过以上步骤，你可以在家轻松制作出一杯清凉可口的冻柠檬茶，非常适合夏天享用。
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