番茄土豆玉米浓汤的做法

【番茄土豆玉米浓汤的做法】番茄土豆玉米浓汤是一道简单又营养丰富的家常汤品，适合早餐或晚餐食用。其主要食材为番茄、土豆和玉米，口感浓郁，味道鲜美，制作过程也较为简便。以下是对这道汤的详细做法总结。

一、食材准备（2人份）

二、步骤说明

1. 准备食材：将番茄洗净切块，土豆去皮切小块，玉米剥粒备用。洋葱和蒜切末。

2. 炒香底料：热锅加食用油，放入洋葱和蒜末炒香。

3. 加入蔬菜：依次加入番茄、土豆和玉米，翻炒几分钟。

4. 加水煮沸：倒入清水，大火煮开后转小火炖煮15-20分钟。

5. 调味：根据口味加入盐和黑胡椒，搅拌均匀即可。

6. 出锅享用：盛入碗中，可搭配面包或米饭食用。

三、小贴士

- 若喜欢更细腻的口感，可在煮好后用搅拌机打碎成浓汤状。

- 可根据个人喜好加入少量奶油或芝士提升风味。

- 番茄选择成熟度高的，味道更甜，汤色更红亮。

通过以上步骤，你就能轻松做出一碗美味又健康的番茄土豆玉米浓汤。不仅适合家庭日常食用，也适合在寒冷天气中暖身暖心。