鸡腿炖土豆超简单的做法
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一、所需材料
| 材料 | 用量 |
| 吐司 | 1片（可选全麦/白吐司） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 芝士（如切达、马苏里拉） | 适量（约30克） |
| 黄油或食用油 | 少量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 少许 |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 在平底锅中加入少量黄油或食用油，加热至融化。 |
| 2 | 将吐司放入锅中，用小火煎至两面微黄，取出备用。 |
| 3 | 在碗中打入一个鸡蛋，加入适量盐和黑胡椒，搅拌均匀。 |
| 4 | 将鸡蛋液倒入锅中，用中小火煎成蛋饼。 |
| 5 | 在蛋饼上放上芝士，待芝士融化后，将吐司放在蛋饼上。 |
| 6 | 稍微压一下，让芝士与吐司融合，再翻面煎另一面。 |
| 7 | 煎至表面金黄、芝士完全融化后，即可出锅享用。 |
三、小贴士
- 可根据个人口味添加生菜、火腿或培根增加口感。
- 使用不粘锅可以减少用油，更健康。
- 芝士选择熔点高的种类，更容易融化。
- 若喜欢焦香口感，可稍微延长煎制时间。
四、总结
鸡蛋芝士烤吐司是一道操作简单、营养丰富的美食，适合快速制作。通过合理搭配食材，不仅能满足味蕾，还能为一天提供充足的能量。掌握好火候和调味，轻松做出美味的家常餐点。
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