核桃牛奶的做法

生活百科 2026-02-20 06:19:55 方晴安

核桃牛奶的做法】核桃牛奶是一种营养丰富、口感醇厚的饮品,适合早餐或下午茶时饮用。它结合了核桃的坚果香与牛奶的顺滑感,不仅味道独特,还富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素。以下是制作核桃牛奶的详细步骤及所需材料。

一、

核桃牛奶的制作过程简单易行,主要依靠将核桃与牛奶进行充分混合,并通过搅拌或过滤的方式提取其精华。制作过程中需要注意核桃的处理方式、牛奶的选择以及调味的搭配。以下为具体做法及注意事项。

二、表格:核桃牛奶制作步骤及材料表

步骤 内容说明
1. 准备材料 核桃仁 50g、鲜牛奶 200ml、蜂蜜/糖 适量(可选)、清水 100ml
2. 处理核桃 将核桃仁放入烤箱中,170℃烘烤5-8分钟,使其更香且更容易打碎
3. 搅拌混合 将烤好的核桃仁、牛奶、清水放入搅拌机中,搅拌至细腻无颗粒
4. 过滤(可选) 若喜欢更顺滑口感,可用纱布或细筛过滤一次
5. 调味 根据个人口味加入适量蜂蜜或糖,搅拌均匀
6. 饮用建议 可直接饮用,也可冷藏后饮用,口感更佳

三、小贴士

- 选择新鲜的核桃仁,避免使用过期或受潮的核桃。

- 牛奶可选用全脂牛奶,口感更浓郁;也可使用植物奶如杏仁奶、燕麦奶等替代。

- 若喜欢更浓稠的口感,可适当增加核桃用量。

- 制作完成后应尽快饮用,不宜久置,以免变质。

通过以上步骤,你可以在家中轻松制作出一杯健康美味的核桃牛奶,既满足味蕾,又补充营养。

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