粉蒸肉的做法
【粉蒸肉的做法】粉蒸肉是一道经典的中式家常菜，以肉质软嫩、口感丰富而受到广泛喜爱。其做法简单，食材常见，适合家庭制作。以下是对粉蒸肉做法的总结与详细说明。
非常简单之榛子脆脆的做法
【非常简单之榛子脆脆的做法】榛子脆脆是一种口感酥脆、香甜可口的小零食，制作过程简单，适合家庭操作。只需几种常见材料，就能轻松做出美味的榛子脆脆。以下是对该做法的总结与详细步骤说明。
一、
榛子脆脆是一款以榛子为主要原料，搭配糖、黄油等材料制作而成的酥脆小点心。其关键在于控制好烘烤时间和温度，确保外皮酥脆、内里松软。整个制作过程无需复杂工具，适合新手尝试。以下是具体材料和步骤的详细说明。
二、材料与做法表格
| 项目 | 内容 |
| 材料 | - 榛子（去壳）：100克 - 黄油：50克 - 白砂糖：30克 - 面粉：50克 - 盐：少许 |
| 工具 | - 烤箱 - 烤盘 - 搅拌碗 - 手动打蛋器或搅拌器 |
| 步骤 | 1. 榛子提前烤熟并去皮，备用。 2. 黄油隔水融化，加入白砂糖和盐搅拌均匀。 3. 加入面粉，搅拌成团。 4. 将榛子加入面团中，轻轻揉匀。 5. 取适量面团，捏成小球，放在烤盘上。 6. 放入预热好的烤箱（170℃），烤约15-20分钟，至表面金黄即可。 |
| 小贴士 | - 榛子提前烤熟可提升香味。 - 面团不宜过干，适当加一点水更易成型。 - 烘烤时间根据烤箱性能调整。 |
三、总结
榛子脆脆不仅味道香浓，而且制作简单，是家中自制零食的理想选择。通过合理的材料搭配和适当的烘烤时间，可以轻松做出外脆内软、口感丰富的榛子脆脆。无论是作为下午茶点心还是儿童零食，都非常合适。
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