核桃牛奶怎么做

【核桃牛奶怎么做】核桃牛奶是一种营养丰富、口感醇厚的饮品，适合早餐或日常饮用。它结合了核桃的坚果香和牛奶的顺滑感，不仅味道独特，还具有补充蛋白质、健康脂肪和微量元素的作用。下面将详细介绍如何在家制作核桃牛奶。

一、制作步骤总结

1. 准备材料：核桃、牛奶、糖（可选）、水。

2. 浸泡核桃：将核桃用清水洗净后，浸泡4小时以上。

3. 去皮处理：浸泡后的核桃用手轻轻搓洗，去除外层硬壳和内膜。

4. 打浆：将去皮后的核桃与适量水一起放入搅拌机中，打成细腻的浆液。

5. 过滤：用纱布或滤网将核桃浆过滤，得到纯正的核桃汁。

6. 混合牛奶：将核桃汁与牛奶按比例混合，可根据口味加入适量糖调味。

7. 加热煮沸：将混合好的液体加热至沸腾，搅拌均匀后即可饮用。

二、详细材料与比例表

三、小贴士

- 核桃最好选择带壳的，这样更容易去皮。

- 如果喜欢更浓郁的口感，可以适当增加核桃的用量。

- 制作完成后建议尽快饮用，避免营养流失。

- 若没有搅拌机，也可以使用破壁机或手动研磨工具。

通过以上步骤，你就可以在家轻松做出一杯健康美味的核桃牛奶。不仅做法简单，而且可以根据自己的喜好进行调整，非常适合家庭日常制作。