花的懒人料理之水树的松肉汤的做法

生活百科 2026-02-20 21:33:34 阮罡磊

花的懒人料理之水树的松肉汤的做法】在忙碌的生活节奏中,许多人希望用最简单的方式做出美味的食物。而“花的懒人料理之水树的松肉汤”正是这样一道既方便又美味的家常菜。它以简单的食材和少步骤的烹饪方式著称,适合没有太多时间下厨的人群。以下是对这道料理的总结与详细说明。

一、料理简介

“花的懒人料理之水树的松肉汤”是一道以猪肉(通常为梅花肉或五花肉)为主料,搭配多种蔬菜和调味料炖煮而成的汤品。其特点在于“懒人”做法,即不需要复杂的处理过程,只需将食材放入锅中慢炖即可,非常适合追求效率又不失美味的食客。

二、主要材料与用量(2人份)

材料 用量
猪肉(梅花肉/五花肉) 300g
土豆 1个(中等大小)
胡萝卜 1根
洋葱 半个
大蒜 2瓣
酱油 2汤匙
适量
黑胡椒 少许
清水 800ml

三、制作步骤

步骤 内容说明
1 猪肉切块,用清水冲洗干净,焯水去血沫后捞出备用。
2 土豆、胡萝卜去皮切块,洋葱切片,大蒜切末。
3 锅中加少量油,放入洋葱炒香,加入大蒜翻炒。
4 加入猪肉块翻炒至微黄,倒入酱油调味。
5 加入清水,煮沸后转小火慢炖30分钟。
6 加入土豆、胡萝卜继续炖煮15分钟,至蔬菜变软。
7 最后根据口味加盐和黑胡椒调味,即可出锅。

四、小贴士

- 若时间允许,可提前腌制猪肉10分钟,更入味。

- 可根据个人喜好添加其他蔬菜,如玉米、青豆等。

- 使用高压锅可缩短炖煮时间,约20分钟即可完成。

五、营养与口感

这道汤品富含蛋白质和膳食纤维,口感鲜美,汤汁浓郁,尤其适合秋冬季节食用,既能暖身又能补充能量。

六、总结

“花的懒人料理之水树的松肉汤”以其简易的操作流程和丰富的营养价值,成为现代家庭厨房中的实用选择。无论是新手厨师还是忙碌上班族,都可以轻松上手,享受美味的同时节省时间和精力。

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